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会席料理
[先付]
黒胡麻豆腐 |
[前菜]
コシアブラ・筍・ハリギリ・茄子田楽・わらび・天然山葵 |
[造里]
本日の活魚 |
[吸物]
ヨモギすり流し |
[蓋物]
百合根スープ |
[凌ぎ]
山菜握り寿司 フキノトウ・ツクシ |
[焼物]
岩魚の塩釜焼 ふき味噌 イタドリ
鴨ステーキルバーブソース |
[揚物]
山菜の天婦羅 |
[酢物]
山野草の酢物 |
[お食事]
お茶漬け・香の物 |
[デザート]
自家製アイス |
上記はメニューの一例です。 |
3,240円コース |
5,400円コース |
6,480円コース |
各種お祝い事・宴会にご利用ください。
◆その日の入荷によりメニューが多少異なります。
お飲み物
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武の井青煌 |
(山梨) |
750円 |
武の井清酒 |
(山梨) |
390円 |
七賢絹の味 |
(山梨) |
870円 |
七賢ビロード |
(山梨) |
810円 |
しゅんのうてん |
(山梨) |
680円 |
七賢本鋳造 |
(山梨) |
530円 |
谷桜 |
(山梨) |
740円 |
男山 |
(山梨) |
540円 |
武の井純米焼酎 |
(山梨) |
480円 |
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焼酎ハイボール |
560円 |
黒酔神 芋 ボトル |
3,920円 |
酔神の麦 ボトル |
2,990円 |
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ビール各種 |
エビス生(中) |
670円 |
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エビス生(小) |
490円 |
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ノンアルコールビール |
470円 |
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アサヒ中瓶 |
620円 |
焼酎各種 |
(芋・麦) |
540円 |
ウィスキーハイボール |
530円 |
自家製薬用酒(梅、松葉、
アロエ、高麗人参、他) |
各530円 |
自家製 健康茶 |
390円
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チリ産ワインボトル |
1950円 |
ジュース各種 |
340円〜
500円 |
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